Freundeskreis - Cercle des Amis
Illertissen - Carnac

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Weinprobe 2007

Zahlreiche Mitglieder und Carnac-Freunde trafen sich auch dieses Jahr wieder zur traditionellen Weinprobe im Rot-Kreuz-Haus in Illertissen.

Martin LinkHerr Martin Link von der Weinkellerei Vollmann bot uns diesmal 10 Weine aus dem Languedoc und Umgebung zur Verkostung an.

Weinprobe

KäsebuffetDazu reichte uns am Käsebuffet Frau Gabi Kögel zahlreiche und geschmacklich abgestimmte Käsesorten.

Weißwein:

2006 Chardonnay Nid d’Abeille Vin de Pays d’oc
Weingut Mommessin

Roséwein:

2005 Syrah rosé Vin de Pays d’Oc
(Abgefüllt in Deutschland)

Rotweine:

2005 Merlot Vin de Pays d’oc Louis Eschenauer
(Brombeeraroma)

2000 Cabernet – Syrah Vin de Pays d’oc J.P. Chenet
(Duft von schwarzen Johannisbeeren)

2004 Cabernet Sauvignon Vin de Pays d’oc Soliano
(kontrolliert Ökologischer Anbau)

2005 Chateau de Moujan La Clape ALC. Coteaux du Languedoc
(Weingut Bichot, Cuvee verschiedene Rebsorten)

2004 Chateau Carbonac Corbières ACC.
(dunkle Farbe, kräftig)

2005 Cuvée des Pâtres Cabrières Coteaus du Languedoc ALC.
(vollmundig)

1996 La Tour de France Cuvee Singuliere Cotes du Roussillion Villages ARVC.
(richtig lang gereift)

2001 La Tour de France Cuvee Singuliere Cotes du Roussillion Villages ARVC
(Rebsorten : Carignan, Grenache, Syrah und Mourvèdre)

 

Weinprobe Weinprobe

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Herr Patrik Rauth zeigte anschließend noch eine Multimediapräsentation über den vergangenen Jugendaustausch vom August 2007.

Weinprobe Weinprobe

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WeinprobeDie passende Tischdekoration wurde von Frau Gabi Kögel hergerichtet.

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